Chá Gelado de Hibisco com Limão

Aprenda a preparar um chá gelado de hibisco com limão. Uma bebida deliciosa, saudável e perfeita para refrescar seu dia!

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de flores secas de hibisco
• 1 litro de água
• Suco de 1 limão
• 2 colheres (sopa) de açúcar demerara, melado ou adoçante de sua preferência (opcional)
• Cubos de gelo a gosto
• Rodelas de limão para decorar

Modo de Preparo

1. Preparando o Chá:
   • Ferva a água em uma panela ou chaleira.
   • Adicione as flores secas de hibisco à água quente, tampe e deixe em infusão por 10 minutos.
2. Resfriando:
   • Coe o chá para remover as flores e transfira o líquido para uma jarra.
   • Adicione o suco de limão e misture bem.
   • Adoce com açúcar, melado ou adoçante, se desejar.
3. Servindo:
   • Deixe o chá na geladeira por pelo menos 1 hora para esfriar completamente.
   • Sirva em copos com cubos de gelo e decore com rodelas de limão.

Substituições de Ingredientes

• Hibisco: Substitua por chá verde ou chá preto para variar o sabor.
• Açúcar demerara: Use mel vegano, açúcar de coco ou omita para uma versão sem adoçantes.
• Limão: Experimente usar laranja ou lima-da-pérsia.

Dificuldade

Iniciante

Sugestão de Equipamentos

• Chaleira elétrica: Para ferver a água. Clique aqui para conferir
• Jarra: Para armazenar o chá gelado. Veja este modelo
• Coador: Para coar as flores de hibisco. Confira aqui

Quantidade de Porções e Peso das Porções

• Rendimento: 4 copos
• Volume médio por porção: 250 ml

Tabela Nutricional (Por Porção – 250 ml)