Shake de Banana com Pasta de Amendoim

Shake de Banana com Pasta de Amendoim
Shake de Banana com Pasta de Amendoim

Prepare um delicioso shake de banana com pasta de amendoim vegano, cremoso, energético e nutritivo. Ideal para o café da manhã ou pós-treino!


Ingredientes:

  • 2 bananas maduras congeladas
  • 2 colheres de sopa de pasta de amendoim 100% natural
  • 1 xícara de leite vegetal (aveia, amêndoas ou soja)
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos finos (opcional, para mais cremosidade)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
  • Canela em pó a gosto (opcional)
  • Cubos de gelo a gosto

Modo de Preparo:

  1. Preparando o shake:
    • No liquidificador, adicione as bananas congeladas, a pasta de amendoim, o leite vegetal e, se desejar, a aveia e a baunilha.
    • Bata por aproximadamente 1 minuto, até obter um shake cremoso e homogêneo.
    • Acrescente gelo e bata novamente, se quiser uma bebida mais refrescante.
  2. Finalização:
    • Sirva em um copo alto e finalize com uma pitada de canela ou uma colher de pasta de amendoim por cima.

Substituições de Ingredientes:

  • Leite vegetal → Pode ser trocado por água de coco ou leite de castanha-de-caju para variar o sabor.
  • Banana congelada → Pode ser substituída por manga ou abacate congelado para uma base diferente.
  • Pasta de amendoim → Pode ser trocada por pasta de castanha-de-caju ou tahine, conforme a preferência.

Dificuldade:

Iniciante


Sugestão de Equipamentos:

  • Liquidificador potente – Essencial para um shake bem cremoso. Veja aqui
  • Copo de vidro – Ideal para manter o shake gelado por mais tempo. Confira esta opção
  • Espátula de silicone – Para raspar toda a pasta de amendoim do pote sem desperdício. Saiba mais

Quantidade de Porções e Peso:

  • Rende 2 porções
  • Cada porção tem aproximadamente 300ml

Tabela Nutricional (por porção):

NutrienteQuantidade
Calorias220 kcal
Carboidratos28g
Proteínas5g
Gorduras10g
Gorduras Saturadas1.5g
Fibras4g
Açúcares14g
Sódio70mg

(Valores aproximados, podem variar conforme os ingredientes utilizados.)