Shake de Banana com Pasta de Amendoim

Prepare um delicioso shake de banana com pasta de amendoim vegano, cremoso, energético e nutritivo. Ideal para o café da manhã ou pós-treino!
Ingredientes:
- 2 bananas maduras congeladas
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim 100% natural
- 1 xícara de leite vegetal (aveia, amêndoas ou soja)
- 1 colher de sopa de aveia em flocos finos (opcional, para mais cremosidade)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Canela em pó a gosto (opcional)
- Cubos de gelo a gosto
Modo de Preparo:
- Preparando o shake:
- No liquidificador, adicione as bananas congeladas, a pasta de amendoim, o leite vegetal e, se desejar, a aveia e a baunilha.
- Bata por aproximadamente 1 minuto, até obter um shake cremoso e homogêneo.
- Acrescente gelo e bata novamente, se quiser uma bebida mais refrescante.
- Finalização:
- Sirva em um copo alto e finalize com uma pitada de canela ou uma colher de pasta de amendoim por cima.
Substituições de Ingredientes:
- Leite vegetal → Pode ser trocado por água de coco ou leite de castanha-de-caju para variar o sabor.
- Banana congelada → Pode ser substituída por manga ou abacate congelado para uma base diferente.
- Pasta de amendoim → Pode ser trocada por pasta de castanha-de-caju ou tahine, conforme a preferência.
Dificuldade:
Iniciante
Sugestão de Equipamentos:
- Liquidificador potente – Essencial para um shake bem cremoso. Veja aqui
- Copo de vidro – Ideal para manter o shake gelado por mais tempo. Confira esta opção
- Espátula de silicone – Para raspar toda a pasta de amendoim do pote sem desperdício. Saiba mais
Quantidade de Porções e Peso:
- Rende 2 porções
- Cada porção tem aproximadamente 300ml
Tabela Nutricional (por porção):
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 220 kcal |
Carboidratos | 28g |
Proteínas | 5g |
Gorduras | 10g |
Gorduras Saturadas | 1.5g |
Fibras | 4g |
Açúcares | 14g |
Sódio | 70mg |
(Valores aproximados, podem variar conforme os ingredientes utilizados.)