Smoothie de Morango com Leite de Coco

Aprenda a fazer um smoothie de morango com leite de coco. Uma bebida cremosa, refrescante e perfeita para qualquer momento do dia!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de morangos frescos ou congelados
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 1/2 banana madura congelada (para cremosidade)
- 1 colher (sopa) de melado, açúcar demerara ou outro adoçante a gosto (opcional)
- 1/4 xícara (chá) de água gelada (ajuste conforme a textura desejada)
- Cubos de gelo a gosto
Modo de Preparo
- Preparando os Ingredientes:
- Lave bem os morangos se forem frescos e retire as folhas.
- Congele a banana com antecedência para garantir uma textura mais cremosa.
- Batendo o Smoothie:
- Em um liquidificador, adicione os morangos, o leite de coco, a banana congelada, o adoçante (se usar) e a água gelada.
- Bata até obter uma textura lisa e homogênea. Adicione gelo para uma bebida mais refrescante.
- Servindo:
- Despeje o smoothie em um copo alto e sirva imediatamente.
- Decore com fatias de morango ou uma folha de hortelã, se desejar.
Substituições de Ingredientes
- Leite de coco: Substitua por leite de amêndoas, aveia ou castanha-de-caju.
- Banana congelada: Use manga congelada para variar o sabor.
- Adoçante: Experimente açúcar de coco ou omita, dependendo da doçura dos morangos.
Dificuldade
Iniciante
Sugestão de Equipamentos
- Liquidificador: Para misturar os ingredientes. Clique aqui para conferir
- Copo medidor: Para medir os líquidos com precisão. Veja este modelo
- Faca de chef: Para cortar os morangos. Confira aqui
Quantidade de Porções e Peso das Porções
- Rendimento: 2 porções
- Peso médio por porção: 250 g
Tabela Nutricional (Por Porção – 250 g)
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 120 kcal |
Carboidratos | 18 g |
Proteínas | 1.5 g |
Gorduras | 4 g |
Gorduras Saturadas | 3 g |
Fibras | 3 g |
Açúcares | 12 g |
Sódio | 10 mg |