Smoothie Verde com Espinafre e Abacaxi

Comece o dia com um smoothie verde de espinafre e abacaxi! Uma receita refrescante, nutritiva e perfeita para o café da manhã.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de abacaxi fresco em cubos
• 1 banana média madura
• 1 punhado de folhas de espinafre frescas (cerca de 1/2 xícara)
• 1 xícara (chá) de água de coco ou leite vegetal (amêndoas, aveia ou coco)
• 1 colher (sopa) de sementes de chia ou linhaça (opcional, para mais fibras)
• 1 colher (chá) de suco de limão (opcional, para realçar o sabor)
• Cubos de gelo a gosto

Modo de Preparo

1. Preparando os Ingredientes:
   • Certifique-se de que o espinafre esteja bem lavado.
   • Descasque e corte o abacaxi e a banana em pedaços.
2. Batendo o Smoothie:
   • No liquidificador, adicione o abacaxi, a banana, o espinafre, a água de coco (ou leite vegetal), as sementes de chia (se usar), e o suco de limão.
   • Bata até obter uma textura cremosa e homogênea.
3. Finalizando:
   • Adicione cubos de gelo e bata novamente, se desejar uma bebida mais gelada.
   • Sirva imediatamente em copos altos.

Substituições de Ingredientes

• Banana: Substitua por manga madura para variar o sabor.
• Água de coco: Use suco de laranja para um toque mais cítrico.
• Espinafre: Experimente couve ou acelga como alternativa.

Dificuldade

Iniciante

Sugestão de Equipamentos

• Liquidificador potente: Para misturar todos os ingredientes. Clique aqui para conferir
• Faca de cozinha: Para cortar o abacaxi e a banana. Veja este modelo
• Colher medidora: Para medir sementes ou líquidos. Confira aqui

Quantidade de Porções e Peso das Porções

• Rendimento: 2 porções
• Peso médio por porção: 300 ml

Tabela Nutricional (Por Porção – 300 ml)